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Verdú Santana, Abel ; Millán de Larriva, Rafael ; Millán de Larriva, Rafael ; Carrascosa Iruzubieta, Conrado Issued date: 2016 Source: III Jornadas Iberoamericanas de Innovación Educativa en al ámbito de las TIC (2016), 17-18 noviembre, Las Palmas de Gran Canaria [ISBN 978-84-608-9007-2] Actas de congresos |
Raposo, António; Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Pérez García, Esteban; Tavares, A.; Sanjuán Velázquez, Esther , et al Issued date: 2016 Source: Italian Journal of Food Science [ISSN 1120-1770], v. 28, p. 448-463 SJR: 0,279 - Q3 JCR: 0,556 - Q4 SCIE Artículo |
Sánchez, Maria; Lugo, Dácil; Millán Larriva, Rafael ; Verdú Santana, Abel ; Raposo, António, et al Issued date: 2015 Source: International journal of clinical nutrition & dietetics [2456-8171], v. 1 (Article ID 1:IJCND-101) Artículo |
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Millán Larriva, Rafael ; Saavedra Santana, Pedro ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Raposo, António, et al Issued date: 2015 Source: Journal of Food Science and Technology [ISSN 0022-1155], v. 52 (3), p. 1586-1593 SJR: 0,433 - Q2 JCR: 1,241 - Q3 SCIE Artículo |
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Millán Larriva, Rafael ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Lupiola Gómez, Pablo Antonio ; del Rosario Quintana, Cristóbal, et al Issued date: 2015 Source: Food Control [ISSN 0956-7135], v. 54, p. 95-102 SJR: 1,509 - Q1 JCR: 3,388 - Q1 SCIE Artículo |
Raposo, António; Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Pérez García, Esteban; Saavedra Santana, Pedro ; Sanjuán Velázquez, Esther , et al Issued date: 2015 Source: Food Control [ISSN 0956-7135], v. 56, p. 177-185 SJR: 1,509 - Q1 JCR: 3,388 - Q1 SCIE Artículo |
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Millán Larriva, Rafael ; Saavedra Santana, Pedro ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Montenegro, Tania, et al Issued date: 2014 Source: International Journal of Food Science and Technology [ISSN 0950-5423], v. 49, p. 354-363 SJR: 0,78 - Q1 JCR: 1,384 - Q2 SCIE Artículo |
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Raposo, António; Sanjuán Velázquez, Esther ; Millán Larriva, Rafael ; Pérez García, Esteban Issued date: 2013 Source: Handbook on Cheese: Production, Chemistry and Sensory Properties, p. 169-208 Capítulo de libro |
Raposo, António José de Almeida Simões; Pérez García, Esteban; Herrera, M.; Millán de Larriva, Rafael ; Sanjuán Velázquez, Esther , et al Issued date: 2013 Source: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias [ISSN 1696-1978], n. 8, p. 5 Artículo |
Castro Alonso, Pedro Luis ; Millán Larriva, Rafael ; Penedo Padrón, Juan Carlos ; Sanjuán Velázquez, Esther ; Santana Del Pino, Ángelo , et al Issued date: 2012 Source: Journal Of Aquatic Food Product Technology [ISSN 1049-8850], v. 21 (5), p. 519-523 SJR: 0,429 - Q3 JCR: 0,737 - Q3 SCIE Artículo |
Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Saavedra Santana, Pedro ; Millán Larriva, Rafael ; Jáber Mohamad, José Raduán ; Pérez García, Esteban, et al Issued date: 2012 Source: Food Control [ISSN 0956-7135], v. 28, p. 368-373 SJR: 1,264 - Q1 JCR: 2,738 - Q1 SCIE Artículo |
Raposo, António; Castellano, A.; Pérez García, Esteban; Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier ; Sanjuán Velázquez, Esther , et al Issued date: 2011 Source: Proceedings of 6th International Congress FLOUR-BREAD 2011 - 8th Croatian Congress of Cereal Technologists, p. 144-147 Actas de congresos |
Castro Alonso, Pedro Luis ; Caballero Cansino, María José ; Millán Larriva, Rafael ; Ginés Ruiz, Rafael ; Montero Vítores, Daniel , et al Issued date: 2010 Source: European Journal Of Lipid Science And Technology [ISSN 1438-7697], v. 112 (9), p. 985-993 JCR: 1,487 - Q2 SCIE Artículo |
Sanjuán Velázquez, Esther ; Pérez García, Esteban; Mauricio Quintana, C.; Carrascosa Iruzubieta, Conrado ; Raposo, António José de Almeida Simões, et al Issued date: 2009 Source: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2009-2010. ISSN 1696-1978. n. 6-7, p. 55 Artículo |
Sanjuán Velázquez, Esther ; Mauricio Quintana, C.; Pérez García, Esteban; Millán de Larriva, Rafael ; Carrascosa Iruzubieta, Conrado , et al Issued date: 2009 Source: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2009-2010. ISSN 1696-1978. n. 6-7, p. 27 Artículo |
González Cortés, M. A.; Millán de Larriva, Rafael ; Sanjuán Velázquez, Esther ; Castro Alonso, Pedro ; Penedo Padrón, Juan Carlos Issued date: 2007 Source: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos [ISSN 0300-5755] (389), p. 90-97 Artículo |
Hernández Castellano, Lorenzo; Sanjuán Velázquez, Esther ; Millán de Larriva, Rafael ; Carrascosa Iruzubieta, Conrado ; Mauricio Quintana, C., et al Issued date: 2007 Source: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2007-2008- .- ISSN 1696-1978. n. 4-5, p. 14 Artículo |
Collado Perera, Miguel Ángel; Millán de Larriva, Rafael ; Sanjuán Velázquez, Esther Issued date: 2006 Source: Vector Plus. Las Palmas de Gran Canaria: Fundación Universitaria, 1994- ISSN 1134-5306, n.28, 2006, p. 69 Artículo |
Millán de Larriva, Rafael ; Collado Perera, Miguel Ángel; Sanjuán Velázquez, Esther Issued date: 2005 Source: Vector Plus. Las Palmas de Gran Canaria: Fundación Universitaria, 1994- ISSN 1134-5306, n.26, 2005 Artículo |
Millán de Larriva, Rafael Issued date: 2003 Source: Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal [ISSN 1131-8988] (150), p. 17-26 Artículo |