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González Perez, Jose Antonio

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60 años de cocina marinera en Lanzarote: de “Casa Salvador” a “Casa Torano” González Pérez,José Antonio Issued date: 2024 Libro
Diccionario etimológico de la biota marina de Canarias. 1. Crustáceos Decápodos González Pérez,José Antonio Issued date: 2024 Libro
Desperdicio de alimentos: concienciación, talleres y recetario González Perez, Jose Antonio ; Alvarez Falcon,Ana Luisa ; Alonso Ortiz, María Belén ; López Peña, Samuel; Benítez Castellano, Luis J., et al Issued date: 2024 Libro
Revitalización del patrimonio cultural gastronómico. Héroes sociales de Tías González Pérez, José Antonio Issued date: 2022 itemlist.container.dc.description.spiq Q3 Libro
El mercado pesquero de Canarias : guía del consumidor de pescado Editor: González Pérez, José Antonio Issued date: 2021 itemlist.container.dc.description.spiq Q3 Libro
Aplica Peces. Manual de identificación de las principales especies pesqueras. Edición IV Báez, Alejandro; Marrero, María Fernanda; Herrera Pérez, Rogelio ; García Mederos, Antonio; González Perez, Jose Antonio Issued date: 2021 Libro
Atlas Gastronómico de la Pesca en Canarias González Pérez, José Antonio Issued date: 2020 itemlist.container.dc.description.spiq Q3 Libro
Recetario de pescados olvidados y emergentes en Gran Canaria González Pérez, José Antonio ; Millares, Yuri; Gonçalves, Tato Issued date: 2019 itemlist.container.dc.description.spiq Q4 Libro
Livro de Receitas Inovadoras da Cozinha do Mar de Cabo Verde González Pérez, José Antonio ; Ribeiro, Filomena Issued date: 2019 itemlist.container.dc.description.spiq Q3 Libro
Livro de Receitas Tradicionais da Cozinha do Mar de Cabo Verde González Pérez, José Antonio ; Ribeiro, Filomena Issued date: 2019 itemlist.container.dc.description.spiq Q3 Libro
Manual de Formación de Facilitadores de las Ecoáreas Editor: De la Cruz Modino, Raquel; González Pérez, José Antonio Issued date: 2019 Libro
Manual práctico para la puesta en funcionamiento de las ecoáreas. El proyecto para un litoral canario sostenible de todas para todos Benzo Navarro, Maíta Editor: Cruz Modino, Raquel de la; González Pérez, José Antonio Issued date: 2019 Libro
Manual de Formación de Dinamizadores de las Ecoáreas Editor: De la Cruz Modino, Raquel; González Pérez, José Antonio Issued date: 2019 Libro
Aplica peces. Manual de identificación de las principales especies pesqueras Báez Acosta, Alejandro; Marrero Escudero, M.F.; Herrera-Pérez, Rogelio; García Mederos, Antonio Manuel; Santana Morales, José Ignacio, et al Issued date: 2014 Source: http://cabildo.grancanaria.com/documents/10180/71947/Aplica+Peces+2014+Manual+Identificaci%C3%B3n/db2e7fdf-412c-4256-a84b-47acf20c2cc7?version=1.0 Libro
La Mar de bueno. Recetas de pescados y mariscos de Tenerife Fernández-Gil, C.; Boyra, A.; Espinosa Díaz, A.; González Pérez, José Antonio ; Sancho Cabrero, J. Issued date: 2014 Libro
Livro de receitas MARPROF de mariscos e peixes de profundidade da Macaronésia Freitas, Mafalda; Delgado, J.; Isidro, E.; Biscoito, Manuel; Santana, J. I., et al Issued date: 2014 Libro
Espécies marinhas de Cabo Verde (BIOTECMAR) Fernández Gil, Cristina; González, José Antonio ; González-Henríquez, Nieves Issued date: 2013 Libro
Peces y mariscos del Atlántico canario. Valorización y recomendaciones de sostenibilidad González Pérez, José Antonio Issued date: 2013 Libro
Recetario MARPROF de mariscos y pescados de profundidad de la Macaronesia González Pérez, José Antonio ; Freitas, Mafalda; Isidro, E.; Biscoito, Manuel; Santana, J. I., et al Issued date: 2012 Libro
Aventuras nas profundidades González Pérez, José Antonio ; Biscoito, Manuel; Freitas, Mafalda Issued date: 2010 Libro