Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/97696
Title: Los restaurantes y los clientes con alergias e intolerancias alimenticias. Un análisis de la normativa y la gestión empresarial de los restaurantes de Las Palmas de Gran Canaria en 2017-2018.
Authors: Brito Sánchez, Lorena
Director: Suárez Ortega, Sonia María 
Cárdenas Negro, María del Pino 
Issue Date: 2018
Department: Departamento de Economía y Dirección De Empresas
Degree: Programa de doble titulación: Grado en Administración y Dirección de Empresas y Grado en Derecho
URI: http://hdl.handle.net/10553/97696
Appears in Collections:Trabajo final de grado

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