ESPAÑOL ENGLISH

Hernández Castellano, Lorenzo Enrique

Publicaciones

Todo

Artículos

Artículos de conferencias

Reseñas

Comentario

Ponencia

Otros

Tipo de publicación

83 artículo
2 reseña

Por investigador

Por afiliación

Título Año
Estudio morfométrico del Lobo Herreño Morales De La Nuez,Antonio ; Hernández-Castellano, Lorenzo E. ; Castro Navarro, Noemí ; Capote Álvarez, Juan Francisco ; Argüello Henríquez, Anastasio Fecha de publicación: 2009 Localización: PR: pequeños rumiantes [ISSN 1888-4865], v. 10 (3), p. 12-14 Artículo
Effect of milk fat content on goat cheese proteolysis elaborated with the traditional method Sánchez Macías,Davinia ; Moreno Indias,Isabel ; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Morales De La Nuez, Antonio José ; Torres, A., et al. Fecha de publicación: 2010 Localización: Journal Of Dairy Science[ISSN 0022-0302],v. 93, p. 329-330 JCR: 2,497 - Q1 SCIE Artículo
Differences on meat quality of local cattle breed from outermost eu zone vs. Commercial Moreno-Indias, I.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Morales-Delanuez, A.; Castro, N. ; Capote, J. , et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1080/09712119.2011.624973 Localización: Journal of Applied Animal Research[ISSN 0971-2119],v. 39, p. 328-333 SJR: 0,198 - Q3 JCR: 0,4 - Q3 SCIE Artículo
Lipolysis and proteolysis profiles of fresh artisanal goat cheese made with raw milk with 3 different fat contents Sánchez-Macías, D.; Morales-delaNuez, A.; Moreno-Indias, I.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Mendoza-Grimón, V. , et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.3168/jds.2011-4423 Localización: Journal of Dairy Science[ISSN 0022-0302],v. 94, p. 5786-5793 SJR: 1,411 - Q1 JCR: 2,564 - Q1 SCIE Artículo
Effects of feeding management and time of day on the occurrence of self-suckling in dairy goats Martinez-de la Puente, J.; Moreno-Indias, I.; Morales-Delanuez, A.; Ruiz-Diaz, M. D.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique , et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1136/vr.c6483 Localización: Veterinary Record[ISSN 0042-4900],v. 168 (14), p. 377-U44 SJR: 0,563 - Q2 JCR: 1,248 - Q2 SCIE Artículo
¿Inactividad del sistema de complemento en un modelo caprino? Argüello Henríquez, Anastasio ; Morales De La Nuez,Antonio ; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Castro Navarro, Noemí Fecha de publicación: 2011 Localización: Animales de laboratorio, n. 49, p. 41-42 Artículo
Sodium dodecyl sulfate reduces bacterial contamination in goat colostrum without negative effects on immune passive transfer in goat kids Morales-dela Nuez, A.; Moreno-Indias, I.; Sánchez-Macías, D.; Capote, J. ; Juste de Santa Ana, María Candelaria , et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.3168/jds.2010-3624 Localización: Journal of Dairy Science [ISSN 0022-0302], v. 94 (1), p. 410-415, (Enero 2011) SJR: 1,411 - Q1 JCR: 2,564 - Q1 SCIE Artículo
The effects of modified atmosphere packaging on goat kid meat quality Morales-Delanuez, A. J.; Falón, A.; Castro, N. ; Briggs, H.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique , et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1080/09712119.2011.621533 Localización: Journal of Applied Animal Research[ISSN 0971-2119],v. 39, p. 353-358 SJR: 0,198 - Q3 JCR: 0,4 - Q3 SCIE Artículo
Effect of milking frequency on milk immunoglobulin concentration (IgG, IgM and IgA) and chitotriosidase activity in Majorera goats Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Torres, Alexandre; Alavoine, A.; Ruiz-Díaz, M. D.; Argüello Henríquez, Anastasio , et al. Fecha de publicación: 2011 DOI: 10.1016/j.smallrumres.2011.03.021 Localización: Small Ruminant Research [ISSN 0921-4488], v. 98 (1-3), p. 70-72, (Junio 2011) SJR: 0,992 - Q1 JCR: 1,295 - Q2 SCIE Artículo
Chemical composition and immune status of dairy goat colostrum fractions during the first 10h after partum Moreno-Indias, I.; Sánchez-Macías, D.; Castro, N. ; Morales de la Nuez, A.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique , et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.1016/j.smallrumres.2011.09.015 Localización: Small Ruminant Research[ISSN 0921-4488],v. 103, p. 220-224 SJR: 0,617 - Q2 JCR: 1,124 - Q2 SCIE Artículo
Host-Feeding Pattern of Culex theileri (Diptera: Culicidae), Potential Vector of Dirofilaria immitis in the Canary Islands, Spain Martinez de la Puente, Josue; Moreno-Indias, Isabel; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Argüello Henríquez, Anastasio ; Ruiz, Santiago, et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.1603/ME12081 Localización: Journal Of Medical Entomology[ISSN 0022-2585],v. 49 (6), p. 1419-1423 SJR: 1,016 - Q1 JCR: 1,857 - Q1 SCIE Artículo
El Cerdo Negro Siciliano como modelo para establecer un mercado competitivo de los productos derivados del Cerdo Negro Canario Graziano Cugno; Diego Martell-Jaizme; Morales De La Nuez, Antonio José ; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Suárez Trujillo, Aridany , et al. Fecha de publicación: 2012 Localización: Agropalca [ISSN1889-4259], n.19 (p.31) Artículo
¿A quién pica el mosquito? Identificando los hospedadores animales de Culex theileri en las islas Canarias Martínez de la Puente, J.; Moreno Indias,Isabel ; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Argüello Henríquez, Anastasio ; Ruiz, S., et al. Fecha de publicación: 2012 Localización: Agropalca [ISSN 1889-4259], octubre 2012, p. 28 Artículo
Morphological measurements and indexes as a tool to support molecular genetic studies: An example in Canary Islands Morales-Delanuez, A.; Rodríguez, C.; Santana, M.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Niño, T., et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.1080/09712119.2012.658062 Localización: Journal of Applied Animal Research[ISSN 0971-2119],v. 40, p. 215-221 SJR: 0,207 - Q3 JCR: 0,123 - Q4 SCIE Artículo
Docosahexaenoic acid in the goat kid diet: Effects on immune system and meat quality Moreno-Indias, I.; Morales-Delanuez, A.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Sánchez-Macías, D.; Capote, J. , et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.2527/jas.2011-4351 Localización: Journal of Animal Science[ISSN 0021-8812],v. 90, p. 3729-3738 SJR: 1,427 - Q1 JCR: 2,093 - Q1 SCIE Artículo
Effect of electronic identification with ruminal bolus on growth parameters and stomach development in young goat kids Martín, Daniel; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Castro, Noemí ; Argüello, Anastasio ; López, Juan Luis, et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.1080/09712119.2012.692331 Localización: Journal of Applied Animal Research[ISSN 0971-2119],v. 40, p. 351-353 SJR: 0,207 - Q3 JCR: 0,123 - Q4 SCIE Artículo
The effect of diet and DHA addition on the sensory quality of goat kid meat Moreno-Indias, Isabel; Sánchez-Macías, Davinia; Martínez-de la Puente, Josué; Morales-delaNuez, Antonio; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique , et al. Fecha de publicación: 2012 DOI: 10.1016/j.meatsci.2011.08.004 Localización: Meat Science[ISSN 0309-1740],v. 90, p. 393-397 SJR: 1,655 - Q1 JCR: 2,754 - Q1 SCIE Artículo
Sensory analysis as a tool to compare imported and local meat in outermost regions of Europe Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Morales-Delanuez, A.; Moreno-Indias, I.; Torres, A.; Sánchez-Macías, D., et al. Fecha de publicación: 2013 DOI: 10.1080/09712119.2012.739094 Localización: Journal of Applied Animal Research[ISSN 0971-2119],v. 41, p. 121-124 SJR: 0,282 - Q3 JCR: 0,479 - Q3 SCIE Artículo
Carcass and meat quality determination as a tool to promote local meat consumption in outermost regions of Europe Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Morales-Delanuez, A.; Moreno-Indias, I.; Torres, A.; Sánchez-Macías, D., et al. Fecha de publicación: 2013 DOI: 10.1080/09712119.2012.742849 Localización: Journal of Applied Animal Research[ISSN 0971-2119],v. 41, p. 269-276 SJR: 0,282 - Q3 JCR: 0,479 - Q3 SCIE Artículo
Effects of addition of somatic cells to caprine milk on cheese quality Sánchez-Macías, D.; Morales-delaNuez, A.; Torres, A.; Hernández Castellano, Lorenzo Enrique ; Jiménez-Flores, R., et al. Fecha de publicación: 2013 DOI: 10.1016/j.idairyj.2012.10.010 Localización: International Dairy Journal[ISSN 0958-6946],v. 29, p. 61-67 SJR: 1,238 - Q1 JCR: 2,297 - Q1 SCIE Artículo