GIR IUIBS: Nutrición

Publicaciones de Investigadores

Ngo, Joy; Serra Majem, Luis 
Fecha de publicación: 2023
Localización: Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition / Benjamín Caballero (Editor Jefe),v. 3.2, p. 484-506, (Enero 2023)
SJR: 0,324
- Q2
JCR: 1,226
- Q3
SCIE
MIAR ICDS: 10,8
SPI: Q1
Capítulo de libro
Pinilla, Jaime ; Barber, Patricia ; Rodríguez-Mireles, Silvia ; Tomaino, Laura; Serra-Majem, Lluis , et al.
Fecha de publicación: 2020
Localización: Economía de la salud (y más) de la COVID-19 / José María Abellán Perpiñán y Carlos Campillo Artero (eds.). Primera Parte, 2, p. 18-23
Capítulo de libro
Capítulo Modelizaciones epidemiológicas de la propagación del SARS-CoV-2.pdf.jpg
Serra Majem, Luis ; Sánchez Villegas, Almudena 
Fecha de publicación: 2019
Localización: Encyclopedia of Food Security and Sustainability. V. II / Pasquale Ferranti; Elliot Berry; Anderson Jock (edits), p. 292-301
SPI: Q1
Capítulo de libro
Roman-Viñas, Blanca; Serra Majem, Luis 
Fecha de publicación: 2019
Localización: Encyclopedia of Food Security and Sustainability / Pasquale Ferranti, Elliot M. Berry, Jock R. Anderson (eds.), v. 2, p. 236-242
SPI: Q1
Capítulo de libro
Momo-Cabrera, Paula; Ortiz , Adriana Patricia ; Serra Majem, Luis 
Fecha de publicación: 2019
Localización: Encyclopedia of Food Security and Sustainability. V. II / Pasquale Ferranti; Elliot Berry; Anderson Jock (edits), p. 206-213
SPI: Q1
Capítulo de libro
Ortiz , Adriana Patricia ; Serra-Majem, Lluís 
Fecha de publicación: 2019
Localización: Encyclopedia of Food Security and Sustainability / Pasquale Ferranti; Elliot M. Berry; Jock R. Anderson, v. 2, p. 214-222
SPI: Q1
Capítulo de libro
Garcia-Alvarez, Alicia; Roman-Viñas, Blanca; Vargas-Murga, Liliana; Ribas-Barba, Lourdes; Serra-Majem, Lluis 
Fecha de publicación: 2017
Localización: Food Supplements Containing Botanicals: Benefits, Side Effects and Regulatory Aspects: The Scientific Inheritance of the EU Project PlantLIBRA / Restani P. (eds), p. 61-115
SPI: Q1
Capítulo de libro
Sánchez Villegas, Almudena ; Serra Majem, Luis 
Fecha de publicación: 2017
Localización: Tratado de Nutrición Tomo 4. Nutrición Humana en el Estado de Salud / director, Ángel Gil Hernández ; coordinadores, Mercedes Gil Campos, José Maldonado Lozano, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, p. 535-549
Capítulo de libro
Álvarez Pérez, Jacqueline ; Sánchez Villegas, Almudena ; Serra-Majem, Luis 
Fecha de publicación: 2017
Localización: Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud, p. 389-394
Capítulo de libro
Serra Majem, Lluís ; Ruano, Cristina ; Sánchez Villegas, Almudena 
Fecha de publicación: 2015
Localización: Medicina preventiva y salud pública, / Directores : Joaquín Fernández-Creuhet Navajas , Juan Jesús Gestal Otero, Miguel Delgado Rodríguez, Francisco Bolúmar Montull, Javier Herruzo Cabrera, Lluís Serra Majem, Fernando Rodríguez Artalejo [ISBN 978-84-458-2605-8 ], p. 355-369
Capítulo de libro
Serra Majem, Lluís ; Baltar Trabazo, José Manuel; Otero Cordeiro, Francisco Javier
Fecha de publicación: 2015
Localización: Medicina preventiva y salud pública / Joaquín Fernández-Crehuet Navajas (dir.), Juan Jesús Gestal Otero (dir.), Miguel Delgado Rodríguez (dir.), Francisco Bolúmar Montrull (dir.), Rafael Herruzo Cabrera (dir.), Lluís Serra Majem (dir.), Fernando Rodríguez Artalejo (dir.), p. 1114-1127
SPI: Q1
Capítulo de libro
Ngo, J.; Ortiz-Andrellucchi, A.; Serra-Majem, L. 
Fecha de publicación: 2015
Localización: Encyclopedia of Food and Health / Benjamin Caballero, Paul M. Finglas, Fidel Toldrá (eds), p. 610-630
SPI: Q1
Capítulo de libro
Milà-Villarroel, R.; Homs, C.; Ngo, J.; Martin, Javier ; Vidal, M., et al.
Fecha de publicación: 2015
Localización: Encyclopedia of Food and Health / Benjamin Caballero, Paul M. Finglas, Fidel Toldrá (eds), p. 581-588
SPI: Q1
Capítulo de libro
Serra Majem, Lluís ; Ribas Barba, Lourdes; Henríquez Sánchez, Patricia 
Fecha de publicación: 2015
Localización: Medicina preventiva y salud pública; directores: Joaquín Fernández-Crehuet Navajas, Juan Jesús Gestal Otero, Miguel Delgado Rodríguez, Francisco Bolúmar Montrull, Rafael Herruzo Cabrera, Lluís Serra Majem, Fernando Rodríguez Artalejo; Elsevier España, S.L.U [ISBN 978-84-458-2605-8], p. 370-384
SPI: Q2
Capítulo de libro
Henríquez-Sánchez, Patricia ; Doreste-Alonso, Jorge ; Ruano Rodriguez, Cristina ; Serra-Majem, Lluís ; Martínez-González, Miguel Ángel, et al.
Fecha de publicación: 2015
Localización: The Mediterranean Diet: An Evidence-Based Approach / Victor R. Preedy; Ronald Ross Watson (eds.), p. 61-68
Capítulo de libro
Castro-Quezada, Itandehui ; Román-Viñas, Blanca; Serra-Majem, Lluís 
Fecha de publicación: 2015
Localización: The Mediterranean Diet: An Evidence-Based Approach [EISSN ], p. 13-21, (Enero 2015)
SPI: Q1
Capítulo de libro
Bautista-Castaño, Inmaculada ; Sanchez-Villegas, Almudena ; Serra-Majem, Luis 
Fecha de publicación: 2014
Localización: Nutrition in the Prevention and Treatment of Abdominal Obesity / Ronald Ross Watson (Ed.), Chapter 25, p. 261-279, (Enero 2014)
SPI: Q1
Capítulo de libro
Serra-Majem, Lluís ; Medina, F. Xavier
Fecha de publicación: 2014
Localización: The Mediterranean Diet: An Evidence-Based Approach [EISSN ], p. 37-46, (Enero 2015)
Capítulo de libro
Alvarez Pérez, Jacqueline ; Serra Majem, Lluís 
Fecha de publicación: 2012
Localización: Alimentación y trabajo, p. 21-31
Capítulo de libro
Aznar Laín, Susana; Román Viñas, Blanca; Serra Majem, Lluís 
Fecha de publicación: 2011
Localización: Alimentación y derecho: aspectos legales y nutricionales de la alimentación / coord. por Javier Aranceta Bartrina, Nuria Amarilla Mateu, p. 177-194
SPI: Q1
Capítulo de libro