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http://hdl.handle.net/10553/57217
Título: | Aplicación del sistema ARCP en una cofradía de pesca artesanal en Canarias | Autores/as: | González Cortés, M. A. Millán de Larriva, Rafael Estupiñan, Silvia Sanjuán Velázquez, Esther |
Clasificación UNESCO: | 310505 Elaboración del pescado | Palabras clave: | Sistema ARCP Pesca artesanal Islas Canarias |
Fecha de publicación: | 1998 | Publicación seriada: | Alimentación, equipos y tecnología | URI: | http://hdl.handle.net/10553/57217 | ISSN: | 0212-1689 | Fuente: | Alimentación, equipos y tecnología [ISSN 0212-1689], v. 17 (5), p. 123-130 | URL: | http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=89236 |
Colección: | Artículos |
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