Cultivo de mejillón (Perna perna) en Canarias: enfoque y perspectivas

Abstract

El mejillón Perna perna es un molusco con gran tradición marisquera en el Archipiélago Canario, principalmente en la isla de Fuerteventura donde se encuentran las poblaciones más significativas. A partir de los estudios desarrollados por Bacallado y colaboradores (1985), el Gobierno de Canarias regula por primera vez la captura de esta especie en todo el Archipiélago, mediante el Decreto 134/1986, de 12 de septiembre, (BOC në 117, 29-9-86). Sin embargo, la constatación de la preocupante situación de la población de "mejillón majorero", fuertemente diezmada por la extracción furtiva, motivó, en el año 2004, la necesidad de establecer un amplio período de veda para su extracción, (Orden de 16 de julio de 2004, BOC n!m. 141, 22-7-2004), que aún sigue vigente. En este contexto, han surgido diversas iniciativas que, además de intentar conseguir la recuperación de la especie, persiguen adicionalmente implicar a las Cofradías de Pescadores de la isla en una posible explotación de cultivo, si éste resultara viable. Son tres, los proyectos que desde distintas perspectivas, estudian la viabilidad del cultivo del mejillón en las Islas Canarias, todos ellos coordinados por el Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA: Instituto Canario de Ciencias Marinas-Universidad de Las Palmas de Gran Canaria): • “Viabilidad del Cultivo de Perna perna en Canarias”, subproyecto del Proyecto JACUMAR “Cultivo de mitílidos: expansión y sostenibilidad”, desarrollado por GIA en el Instituto Canario de Ciencias Marinas. El objetivo general de este proyecto es estudiar la viabilidad de la obtención de semillas en criadero. Para ello, se estudia el ciclo reproductivo de esta especie en las costas canarias, determinando el período de puesta en la naturaleza, de cara al control de la reproducción y cría en cautividad de ejemplares de este molusco. · “Determinación de la viabilidad del cultivo de mejillón (Perna perna) en la isla de Fuerteventura”, desarrollado por Gestión del Medio Rural de Canarias S.A.U., con el asesoramiento inicial del Instituto Español de Oceanografía y promovido por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias. El cultivo se está realizando en estructuras tipo longline, con la participación de las Cofradías de Pescadores de Corralejo y Gran Tarajal. El objetivo fundamental de este proyecto es evaluar la supervivencia de la especie en cultivo y comprobar si se alcanzan rendimientos óptimos en la produccion. Proyecto cofinanciado por la Unión Europea (fondos I.F.O.P. y F.E.P.) y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias. • “Estudio de la Viabilidad Técnica de la Captación de Semilla y Cultivo del Mejillón Perna perna en Fuerteventura”, promovido por el Cabildo de Fuerteventura en colaboración con la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, gestionado por el Grupo de Investigación en Acuicultura. Este proyecto tiene por objeto el estudio de la viabilidad del sistema de cultivo noruego smartline para la captación y engorde de semilla de mejillón en las costas de barlovento y sotavento de Fuerteventura. Se pretende así mismo evaluar el comportamiento de dichas infraestructuras en zona expuestas