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https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/70207
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Serra Majem, Lluís | en_US |
| dc.contributor.author | Bautista Castaño, Inmaculada | en_US |
| dc.date.accessioned | 2020-02-07T20:22:24Z | - |
| dc.date.available | 2020-02-07T20:22:24Z | - |
| dc.date.issued | 2007 | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-84-9785-441-2 | en_US |
| dc.identifier.other | Dialnet | - |
| dc.identifier.uri | https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/70207 | - |
| dc.language | spa | en_US |
| dc.source | Como vivíamos: alimentos y alimentación en la España del siglo XX. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente : Lunwerg. p. 177-196 | en_US |
| dc.subject | 320610 Enfermedades de la nutrición | en_US |
| dc.title | La nutrición en España | en_US |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bookPart | en_US |
| dc.type | BookPart | en_US |
| dc.identifier.url | http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2566372 | - |
| dc.description.lastpage | 196 | - |
| dc.description.firstpage | 177 | - |
| dc.investigacion | Ciencias de la Salud | en_US |
| dc.type2 | Capítulo de libro | en_US |
| dc.contributor.authordialnetid | 551010 | - |
| dc.contributor.authordialnetid | 739308 | - |
| dc.identifier.dialnet | 2566372ARTLIB | - |
| dc.utils.revision | Sí | en_US |
| dc.identifier.ulpgc | Sí | es |
| item.fulltext | Sin texto completo | - |
| item.grantfulltext | none | - |
| crisitem.author.dept | GIR IUIBS: Nutrición | - |
| crisitem.author.dept | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.dept | Departamento de Ciencias Clínicas | - |
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| crisitem.author.dept | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.dept | Departamento de Ciencias Clínicas | - |
| crisitem.author.orcid | 0000-0002-9658-9061 | - |
| crisitem.author.orcid | 0000-0001-9257-8739 | - |
| crisitem.author.parentorg | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.parentorg | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.fullName | Serra Majem, Luis | - |
| crisitem.author.fullName | Bautista Castaño, Inmaculada | - |
| Appears in Collections: | Capítulo de libro | |
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