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https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/58414
| Title: | Efectos de la modificación de ácidos grasos de la dieta sobre los lípidos y lipoproteínas plasmáticos en la población infantil |
| Authors: | Estévez González, María Dolores |
| UNESCO Clasification: | 32 Ciencias médicas 3206 Ciencias de la nutrición 320110 Pediatría |
| Keywords: | Ácidos grasos Lípidos Lipoproteínas Población infantil |
| Issue Date: | 1994 |
| Journal: | Alimentaria |
| URI: | https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/58414 |
| ISSN: | 0300-5755 |
| Source: | Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos [ISSN 0300-5755] (250), p. 1-87 |
| URL: | http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=132725 |
| Appears in Collections: | Articles |
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