1. accedaCRIS
  2. Publicaciones
  3. Artículos
Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/57448
Campo DC Valoridioma
dc.contributor.authorSanjuán Velázquez, Estheren_US
dc.contributor.authorMillán de Larriva, Rafaelen_US
dc.contributor.authorPenedo Padrón, Juan Carlosen_US
dc.contributor.authorSalazar, A.en_US
dc.contributor.authorCastelo, M.en_US
dc.contributor.authorMuñoz Ojeda, María del Carmenen_US
dc.contributor.authorCardona, A.en_US
dc.date.accessioned2019-10-24T10:38:06Z-
dc.date.available2019-10-24T10:38:06Z-
dc.date.issued1992en_US
dc.identifier.issn0300-5755en_US
dc.identifier.otherDialnet
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10553/57448-
dc.languagespaen_US
dc.relation.ispartofAlimentariaen_US
dc.sourceAlimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos [ISSN 0300-5755] (230), p. 45-48en_US
dc.subject310101 Productos lácteosen_US
dc.subject.otherQuesosen_US
dc.subject.otherIslas Canariasen_US
dc.subject.otherMicrobiologíaen_US
dc.titleEstudio de algunas poblaciones microbianas en cinco grupos de quesos canariosen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleen_US
dc.typeArticleen_US
dc.identifier.urlhttp://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=132389-
dc.description.lastpage48-
dc.identifier.issue230-
dc.description.firstpage45-
dc.investigacionCiencias de la Saluden_US
dc.type2Artículoen_US
dc.contributor.authordialnetidNo ID-
dc.contributor.authordialnetid2582260-
dc.contributor.authordialnetidNo ID-
dc.contributor.authordialnetidNo ID-
dc.contributor.authordialnetidNo ID-
dc.contributor.authordialnetidNo ID-
dc.contributor.authordialnetidNo ID-
dc.identifier.dialnet132389ARTREV-
dc.identifier.ulpgcSíes
item.fulltextSin texto completo-
item.grantfulltextnone-
crisitem.author.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.author.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.author.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.author.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.deptGIR Parasitología, dermatologia y biopatologia veterinaria-
crisitem.author.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.orcid0000-0002-4789-8124-
crisitem.author.orcid0000-0003-0822-4861-
crisitem.author.orcid0000-0002-0203-5034-
crisitem.author.parentorgDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.parentorgDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.parentorgDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.parentorgDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.fullNameSanjuán Velázquez, Esther-
crisitem.author.fullNameMillán Larriva, Rafael-
crisitem.author.fullNamePenedo Padrón, Juan Carlos-
crisitem.author.fullNameMuñoz Ojeda, María Del Carmen-
Colección:Artículos
Vista resumida

Visitas

32
actualizado el 24-sep-2022

Google ScholarTM

Verifica


Comparte


Exporta metadatos


Los elementos en ULPGC accedaCRIS están protegidos por derechos de autor con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.