Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/41654
Título: Sistemas de seguridad alimentaria en queserías artesanales
Autores/as: Carrascosa, C. 
Millán, R. 
Verdú Santana, Abel 
Sanjuán, E. 
Clasificación UNESCO: 3109 Ciencias veterinarias
3206 Ciencias de la nutrición
Fecha de publicación: 2017
Publicación seriada: Tierras. Caprino
URI: http://hdl.handle.net/10553/41654
ISSN: 2340-9827
Fuente: Tierras. Caprino [ISSN 2340-9827], n. 19, p. 83-87
Colección:Artículos
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