Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/10553/17173
| Title: | Estudio de la calidad y vida útil de doradas y lubinas criadas en las Islas Canarias : influencia de la sustitución del aceite de pescasdo por aceite de lino en la dieta |
| Authors: | Castro Alonso, Pedro Luis |
| Director/a - Tutor/a: | Penedo Padrón, Juan Carlos Caballero Cansino, María José Millán Larriva, Rafael |
| UNESCO Clasification: | 251092 Acuicultura marina 310502 Piscicultura |
| Issue Date: | 2011 |
| Description: | Programa de doctorado: Higiene, tecnología y seguridad alimentaria |
| Department: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología Y Tecnología De Los Alimentos |
| URI: | http://hdl.handle.net/10553/17173 |
| Appears in Collections: | Doctoral thesis |
Items in accedaCRIS are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.