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http://hdl.handle.net/10553/125753
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Ginés Ruiz, Rafael | - |
| dc.contributor.author | Vera Arce, Patricia | - |
| dc.date.accessioned | 2023-09-22T08:38:59Z | - |
| dc.date.available | 2023-09-22T08:38:59Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | en_US |
| dc.identifier.other | Gestión académica | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10553/125753 | - |
| dc.language | eng | en_US |
| dc.subject | 330902 Piensos | en_US |
| dc.subject | 3309 Tecnología de los alimentos | en_US |
| dc.title | Effect of the partial substitution of fish meal by insect meal and single cell proteins on the fillet quality of european sea bass (Dicentrarchus labrax) | en_US |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | en_US |
| dc.type | BachelorThesis | en_US |
| dc.contributor.departamento | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos | en_US |
| dc.contributor.facultad | Facultad de Veterinaria | en_US |
| dc.investigacion | Ciencias de la Salud | en_US |
| dc.type2 | Trabajo final de grado | en_US |
| dc.utils.revision | Sí | en_US |
| dc.identifier.matricula | TFT-72654 | es |
| dc.identifier.ulpgc | Sí | en_US |
| dc.contributor.buulpgc | BU-VET | en_US |
| dc.contributor.titulacion | Grado en Veterinaria | es |
| item.fulltext | Sin texto completo | - |
| item.grantfulltext | none | - |
| crisitem.advisor.dept | GIR Grupo de Investigación en Acuicultura | - |
| crisitem.advisor.dept | IU de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ec | - |
| crisitem.advisor.dept | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos | - |
| Appears in Collections: | Trabajo final de grado | |
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