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http://hdl.handle.net/10553/123533
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Cugno, Graziano | en_US |
dc.contributor.author | Martell Jaizme, Diego | en_US |
dc.contributor.author | Suárez Trujillo, Aridany | en_US |
dc.contributor.author | Sarullo, Virginia | en_US |
dc.contributor.author | Argüello Henríquez, Anastasio | en_US |
dc.contributor.author | Álvarez, Sergio | en_US |
dc.contributor.author | Castro Navarro, Noemí | en_US |
dc.contributor.author | Fresno, María | en_US |
dc.date.accessioned | 2023-06-15T07:44:55Z | - |
dc.date.available | 2023-06-15T07:44:55Z | - |
dc.date.issued | 2013 | en_US |
dc.identifier.issn | 1889-4259 | en_US |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10553/123533 | - |
dc.language | spa | en_US |
dc.relation.ispartof | Agropalca | en_US |
dc.source | Agropalca [ISSN1889-4259], N.21 (p.33) | en_US |
dc.subject | 330909 Productos lácteos | en_US |
dc.title | El Musulupo de Aspromonte. Posible empleo en el mercado canario como producto de artesanía quesera | en_US |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | en_US |
dc.type | Article | en_US |
dc.description.lastpage | 33 | en_US |
dc.description.firstpage | 33 | en_US |
dc.investigacion | Ciencias de la Salud | en_US |
dc.type2 | Artículo | en_US |
dc.description.numberofpages | 1 | en_US |
dc.utils.revision | Sí | en_US |
dc.date.coverdate | Junio 2013 | en_US |
dc.identifier.ulpgc | Sí | en_US |
dc.contributor.buulpgc | BU-VET | en_US |
item.fulltext | Con texto completo | - |
item.grantfulltext | open | - |
crisitem.author.dept | GIR IUSA-ONEHEALTH 4. Producción y Biotecnología Animal | - |
crisitem.author.dept | IU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | - |
crisitem.author.dept | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos | - |
crisitem.author.dept | GIR IUSA-ONEHEALTH 4. Producción y Biotecnología Animal | - |
crisitem.author.dept | IU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | - |
crisitem.author.dept | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos | - |
crisitem.author.orcid | 0000-0002-9343-5016 | - |
crisitem.author.orcid | 0000-0002-4426-0678 | - |
crisitem.author.orcid | 0000-0002-3026-2031 | - |
crisitem.author.parentorg | IU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | - |
crisitem.author.parentorg | IU de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | - |
crisitem.author.fullName | Suárez Trujillo, Aridany | - |
crisitem.author.fullName | Argüello Henríquez, Anastasio | - |
crisitem.author.fullName | Castro Navarro, Noemí | - |
Appears in Collections: | Artículos |
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