Identificador persistente para citar o vincular este elemento:
http://hdl.handle.net/10553/109234
Campo DC | Valor | idioma |
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dc.contributor.advisor | Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier | es |
dc.contributor.advisor | Almeida González, Maira Del Pino | es |
dc.contributor.author | Medina Mendoza, Natalia | es |
dc.date.accessioned | 2021-07-04T20:10:06Z | - |
dc.date.available | 2021-07-04T20:10:06Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.other | Gestión académica | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10553/109234 | - |
dc.title | Alteraciones En El Queso Por Las Pseudomonas Spp.: Fenazinas, Lipolisis Y Proteolisis | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
dc.type | MasterThesis | |
dc.contributor.departamento | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos | es |
dc.type2 | Trabajo final de máster | |
dc.identifier.matricula | TFT-63322 | es |
dc.identifier.ulpgc | Sí | |
dc.contributor.buulpgc | BU-BIB | es |
dc.contributor.titulacion | Máster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | es |
item.fulltext | Sin texto completo | - |
item.grantfulltext | none | - |
crisitem.advisor.dept | GIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación | - |
crisitem.advisor.dept | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos | - |
crisitem.advisor.dept | GIR IUIBS: Medio Ambiente y Salud | - |
crisitem.advisor.dept | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
Colección: | Trabajo final de máster |
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