Experiencias en la gestión de purines en una granja porcina en Gran Canaria

Abstract

Las explotaciones ganaderas en Gran Canaria tienen muchos problemas a la hora de tratar y gestionar los residuos ganaderos. Si bien los ganaderos de especies como el vacuno, caprino y ovino muchas veces suelen vender o regalar el estiércol como abono, los ganaderos de gallinas ponedoras y, especialmente, los de porcino intensivo, no les resulta nada fácil la gestión de los purines