Millán Larriva, Rafael

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Researcher:  penedo padrón, juan carlos
Researcher:  muñoz ojeda, maría del carmen
Researcher:  millán larriva, rafael
Type:  artículo

Sanjuán Velázquez, Esther ; Millán de Larriva, Rafael ; Penedo Padrón, Juan Carlos ; Salazar, A.; Castelo, M., et al
Issued date: 1992
Source: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos [ISSN 0300-5755] (230), p. 45-48
Artículo