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http://hdl.handle.net/10553/88112
| Título: | El consumo de materias primas canarias en la restauración de la Mancomunidad del Norte de la Isla de Gran Canaria | Autores/as: | Cárdenes Alonso, Elena | Director/a : | Ballesteros Rodríguez, José Luis | Fecha de publicación: | 2013 | Departamento: | Departamento de Economía y Dirección De Empresas | Titulación: | Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo | URI: | http://hdl.handle.net/10553/88112 |
| Colección: | Trabajo final de máster |
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