Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/88112
Título: El consumo de materias primas canarias en la restauración de la Mancomunidad del Norte de la Isla de Gran Canaria
Autores/as: Cárdenes Alonso, Elena
Director/a : Ballesteros Rodríguez, José Luis 
Fecha de publicación: 2013
Departamento: Departamento de Economía y Dirección De Empresas
Titulación: Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo
URI: http://hdl.handle.net/10553/88112
Colección:Trabajo final de máster

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