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http://hdl.handle.net/10553/85996
| Título: | Aportaciones A La Aplicación De Un Sistema De Autocontrol Higiénico-Sanitario Para Establecimientos Alimentarios De Restauración Colectiva | Autores/as: | Gallardo Hernández, José Luis | Director/a : | Millán Larriva, Rafael | Fecha de publicación: | 2012 | Titulación: | Máster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/85996 |
| Colección: | Trabajo final de máster |
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