Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/58338
Título: La barriga de Hitchcock
Autores/as: Ponce Lang-Lenton, Francisco Javier 
Clasificación UNESCO: 62 Ciencias de las artes y las letras
Fecha de publicación: 2013
Editor/a: Cuarto Propio
URI: http://hdl.handle.net/10553/58338
ISBN: 978-956-260-641-7
Fuente: Comidas bastardas: gastronomía, tradición e identidad en América Latina / coord. por Ángeles Mateo del Pino, María Nieves Pascual Soler, p. 489-502
URL: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4524065
Colección:Capítulo de libro
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