Prevalencia de la obesidad en España: resultados del estudio SEEDO 2000

Abstract

Fundamento y objetivo: La obesidad es un importante problema de salud pública en las sociedades desarrolladas. Es necesario delimitar su magnitud e identificar los principales colectivos de riesgo. En este trabajo se ha estimado la prevalencia de la obesidad en España sobre la base de datos poblacionales de mediciones del peso y de la talla en la población adulta de 25 a 60 años. Sujetos y método: Análisis de un pool de datos procedentes de encuestas nutricionales transversales sobre muestras representativas de población adulta. Se seleccionó una muestra aleatoria de población de 25 a 60 años participante en las encuestas nutricionales de Andalucía, Baleares, Canarias, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, Madrid y País Vasco (n = 9.885), efectuadas entre 1990 y 2000, en la que se había realizado una medición individual del peso y de la talla mediante procedimientos estandarizados con material homologado. Se llevaron a cabo ajuste y ponderación del pool de datos de acuerdo con la distribución de la población adulta española de entre 25 y 60 años. La obesidad se definió como valores del índice de masa corporal (IMC) iguales o superiores a 30 kg/m2. En todos los estudios el protocolo se ajustaba a los procedimientos recomendados por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) para la realización de estudios poblacionales de prevalencia de obesidad. Resultados: La prevalencia de la obesidad fue del 14,5% (intervalo de confianza [IC] del 95%, 13,93-15,07%), significativamente más elevada en el colectivo femenino (15,75%; IC del 95%, 14,89-16,61%) que en el masculino (13,39%; IC del 95%, 11,84-14,94%) (*2 = 12,470; p = 0,000). La prevalencia de obesidad aumentó significativamente con la edad en varones y en mujeres, observándose las proporciones más elevadas de personas obesas en el grupo de mayores de 55 años, el 21,58% en varones (IC del 95%, 18,68-24,48%) y el 33,9% en mujeres (IC del 95%, 32,73-35,07%). Conclusión: La obesidad es un problema que afecta a una importante proporción de la población adulta española. Considerando su posible impacto en la salud pública, sería necesario establecer estrategias eficaces que permitan identificar tempranamente a los sujetos con riesgo, tratar adecuadamente a las personas afectadas y poner en marcha las medidas preventivas más oportunas.

Background and objective: Obesity is a major public health problem in developed countries. It is of key importance to ascertain its magnitude and to identify main groups at risk. In this paper the prevalence of obesity in Spanish adult population aged 25-60 is estimated, based on measured height and weight. Subjects and method: Pooled-analysis of regional cross-sectional nutrition surveys performed on representative random population samples. Randomly selected 9,885 free living subjects aged 25-60 years respondents of population nutritional surveys carried out in eight Spanish regions (Andalucía, Balearic Islands, Basque Country, Canary Islands, Catalunya, Galicia, Madrid and Valencia) between 1990 to 2000. Weight and height were measured on each individual by trained observers following standardised procedures and measuring instruments. The samples were pooled together and weighted according to the distribution of Spanish adult population aged 25-60 years. Obesity was defined as body mass index (BMI) >= 30 kg/m2. The protocol used in each survey was in accordance to the recommendations of the Spanish Society for the study of Obesity (SEEDO) to estimate the prevalence of obesity in population studies. Results: The prevalence of obesity in Spanish adult population was 14.5% (95% CI, 13.93-15.07%), significantly higher among women 15.75% (95% CI, 14.89-16.61%), than men 13,39% (95% CI, 11.84-14.94%) (*2 = 12.470; p = 0.000). Prevalence of obesity significantly increased with age in men and women. The highest rates were estimated for the age group older than 55 years, both among males and females, 21.58% (95% CI, 18.68-24.48%) and 33.9% (95% CI, 32.73-35.07%), respectively. Conclusion: Obesity is a health problem which affects an important proportion of the Spanish adult population. Considering its potential impact on Public Health, it would be required to design and implement effective strategies aimed at the early detection of subjects at risk and the provision of adequate treatment, as well as to establish suitable preventive programmes.