Alergia a alimentos en población adulta

Título:	Alergia a alimentos en población adulta
Autores/as:	Castillo Sáinz, Rodolfo Delgado, Julio Quiralte, Joaquin Ortega Rodríguez, Nancy Raquel Blanco, Carlos Carrillo Díaz, Teresa
Clasificación UNESCO:	32 Ciencias médicas 320701 Alergias
Palabras clave:	Mariscos Alergia a alimentos Prevalencia alergia
Fecha de publicación:	1996
Editor/a:	SANED
Publicación seriada:	Revista Espanola de Alergologia e Inmunologia Clinica
Conferencia:	XX Congreso Nacional de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica
Resumen:	Prevalencia e alergia a alimentos en adultos de la comunidad canaria similar al resto de España. Prevalencia de alergia a mariscos mas elevada que en el resto del país, con menor consumo del mismo y posiblemente por reactividad cruzada con alérgenos de ácaros.
URI:	http://hdl.handle.net/10553/128351
ISSN:	0214-1477
Fuente:	Revista Espanola de Alergologia e Inmunologia Clinica [0214-1477], v. 11, Extraordinario 2, #22. (Granada, 4-7 de diciembre de 1996)
Colección:	Actas de congresos

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