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http://hdl.handle.net/10553/123134
| Título: | Los otros hijos del Cola Cao: de "Yo soy aquel negrito..." a Las tinieblas de tu memoria negra | Autores/as: | Pérez Hernández, Nayra | Clasificación UNESCO: | 6202 Teoría, análisis y crítica literarias 6301 Sociología cultural |
Fecha de publicación: | 2013 | Editor/a: | Cuarto Propio | URI: | http://hdl.handle.net/10553/123134 | ISBN: | 978-956-260-641-7 | Fuente: | Comidas bastardas: gastronomía, tradición e identidad en América Latina / coord. por Ángeles Mateo del Pino, María Nieves Pascual Soler, p. 535-554 |
| Colección: | Capítulo de libro |
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