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http://hdl.handle.net/10553/122323
| Título: | Epidemiología nutricional | Autores/as: | Sánchez Villegas,Almudena Serra Majem, Luis |
Clasificación UNESCO: | 32 Ciencias médicas 3206 Ciencias de la nutrición 3202 Epidemologia |
Palabras clave: | Epidemiología nutricional Información dietética Diseños de investigación Valoración de la dieta |
Fecha de publicación: | 2010 | Editor/a: | Editorial Médica Panamericana | URI: | http://hdl.handle.net/10553/122323 | ISBN: | 978-84-9835-348-8 | Fuente: | Tratado de nutrición: Nutrición Humana en el Estado de Salud /Ángel Gil Hernández (dir.), José Maldonado Lozano y Emilio Martínez de Victoria Muñoz (coords.), Tomo III, pp. p. 445-461 | URL: | http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8241281 |
| Colección: | Capítulo de libro |
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