Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/116909
Título: Introducción. Prólogo- Hidrólisis del almidón. Papillas infantiles
Autores/as: Peña Quintana, Luis 
Clasificación UNESCO: 32 Ciencias médicas
320110 Pediatría
3206 Ciencias de la nutrición
Palabras clave: Hidrólisis
Almidón
Papillas
Fecha de publicación: 2009
Editor/a: Ediciones Mayo
URI: http://hdl.handle.net/10553/116909
ISBN: 9788499050164
Fuente: Prints en aterotrombosis : clopidrogel / Jordi Montaner Maragall (ed.), p. 1-2
Colección:Capítulo de libro
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actualizado el 02-dic-2023

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