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https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/93185
| Title: | Study of consumer's perception on food safety at street vending markets of Tenerife |
| Authors: | De La Rosa García, Cristina |
| Director: | Millán Larriva, Rafael Verdú Santana, Abel |
| Issue Date: | 2017 |
| Department: | Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos |
| Degree: | Grado en Veterinaria |
| URI: | https://accedacris.ulpgc.es/handle/10553/93185 |
| Appears in Collections: | Bachelor thesis |
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