Study of consumer's perception on food safety at street vending markets of Tenerife

Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/93185

Campo DC	Valor	idioma
dc.contributor.advisor	Millán Larriva, Rafael	es
dc.contributor.advisor	Verdú Santana, Abel	es
dc.contributor.author	De La Rosa García, Cristina
dc.date.accessioned	2021-03-11T00:06:26Z	-
dc.date.available	2021-03-11T00:06:26Z	-
dc.date.issued	2017
dc.identifier.other	Gestión académica
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10553/93185	-
dc.title	Study of consumer's perception on food safety at street vending markets of Tenerife
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type	BachelorThesis
dc.contributor.departamento	Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología De Los Alimentos
dc.type2	Trabajo final de grado
dc.identifier.matricula	TFT-42812
dc.identifier.ulpgc	Sí
dc.contributor.buulpgc	BU-VET
dc.contributor.titulacion	Grado en Veterinaria
item.grantfulltext	none	-
item.fulltext	Sin texto completo	-
crisitem.advisor.dept	GIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación	-
crisitem.advisor.dept	GIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación	-
crisitem.advisor.dept	Departamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos	-
Colección:	Trabajo final de grado

Vista resumida

Verifica