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http://hdl.handle.net/10553/89993
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Chirivella Caballero, Mariano G | es |
| dc.contributor.advisor | Olivares Mesa, Arístides | es |
| dc.contributor.author | Setién Flandes, Álvaro Pedro | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-10T23:49:52Z | - |
| dc.date.available | 2021-03-10T23:49:52Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.other | Gestión académica | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10553/89993 | - |
| dc.title | Estudio Técnico-Económico De La Congelación Criogénica En La Seguridad Alimentaria Y Comparación Con La Tradicional | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type | BachelorThesis | |
| dc.contributor.departamento | Departamento de Ingeniería De Procesos | |
| dc.type2 | Trabajo final de grado | |
| dc.identifier.matricula | TFT-37228 | |
| dc.identifier.ulpgc | Sí | |
| dc.contributor.buulpgc | BU-ECO | |
| dc.contributor.titulacion | Grado en Ingeniería en Organización Industrial | |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.fulltext | Sin texto completo | - |
| crisitem.advisor.dept | GIR IUCES: Estrategia y Negocios Internacionales | - |
| crisitem.advisor.dept | IU de Cibernética, Empresa y Sociedad (IUCES) | - |
| crisitem.advisor.dept | Departamento de Economía y Dirección de Empresas | - |
| Appears in Collections: | Trabajo final de grado | |
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