Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/85996
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorMillán Larriva, Rafaeles
dc.contributor.authorGallardo Hernández, José Luis
dc.date.accessioned2021-03-10T23:28:06Z-
dc.date.available2021-03-10T23:28:06Z-
dc.date.issued2012
dc.identifier.otherGestión académica
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10553/85996-
dc.titleAportaciones A La Aplicación De Un Sistema De Autocontrol Higiénico-Sanitario Para Establecimientos Alimentarios De Restauración Colectiva
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeMasterThesis
dc.type2Trabajo final de máster
dc.identifier.matriculaTFT-30575
dc.identifier.ulpgc
dc.contributor.buulpgcBU-VET
dc.contributor.titulacionMáster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria
item.grantfulltextnone-
item.fulltextSin texto completo-
crisitem.advisor.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
Appears in Collections:Trabajo final de máster
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