Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/78437
Título: Planta De Elaboracion De Comidas Preparadas Por Coccion Al Vacio
Autores/as: Hernández Ojeda, José Eugenio
Director/a : Mayor Calderín, Manuel
Fecha de publicación: 1999
Titulación: Ingeniero Industrial
URI: http://hdl.handle.net/10553/78437
Colección:Proyecto fin de carrera

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