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http://hdl.handle.net/10553/71398
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Serra Majem, Lluís | en_US |
| dc.contributor.author | Castro Quezada, Itandehui | en_US |
| dc.contributor.author | Ruano Rodríguez, Cristina | en_US |
| dc.date.accessioned | 2020-04-17T10:00:56Z | - |
| dc.date.available | 2020-04-17T10:00:56Z | - |
| dc.date.issued | 2014 | en_US |
| dc.identifier.issn | 1699-6852 | en_US |
| dc.identifier.other | Dialnet | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10553/71398 | - |
| dc.description.abstract | Declarada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la dieta mediterránea representa un modelo dietético saludable y sostenible, sedimentado durante generaciones. Sin embargo, debido a la globalización y los cambios socioeconómicos, la población española, sobre todo los más jóvenes, se ha alejado de este patrón de dieta hacia uno más occidentalizado. Para recuperar y conservar la adherencia a la dieta mediterránea son necesarias políticas de alimentación que proporcionen una mayor disponibilidad de los alimentos típicos del Mediterráneo, una mayor difusión de los hábitos alimentarios saludables, así como también la promoción de la actividad física, particularmente en los grupos de población joven y entre los más vulnerables. | en_US |
| dc.language | spa | en_US |
| dc.relation.ispartof | Panorama social | en_US |
| dc.source | Panorama social [ISSN 1699-6852] (19), p. 37-47 | en_US |
| dc.subject | 3206 Ciencias de la nutrición | en_US |
| dc.subject.other | Dieta mediterránea | en_US |
| dc.subject.other | España | en_US |
| dc.title | La dieta mediterránea: claves y evolución en España | en_US |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/Article | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
| dc.identifier.url | http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6371326 | - |
| dc.description.lastpage | 47 | - |
| dc.identifier.issue | 19 | - |
| dc.description.firstpage | 37 | - |
| dc.investigacion | Ciencias de la Salud | en_US |
| dc.type2 | Artículo | en_US |
| dc.contributor.authordialnetid | 551010 | - |
| dc.contributor.authordialnetid | 3677281 | - |
| dc.contributor.authordialnetid | 4214747 | - |
| dc.identifier.dialnet | 6371326ARTREV | - |
| dc.utils.revision | Sí | en_US |
| dc.identifier.ulpgc | Sí | es |
| item.grantfulltext | open | - |
| item.fulltext | Con texto completo | - |
| crisitem.author.dept | GIR IUIBS: Nutrición | - |
| crisitem.author.dept | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.dept | Departamento de Ciencias Clínicas | - |
| crisitem.author.dept | GIR IUIBS: Nutrición | - |
| crisitem.author.dept | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.dept | GIR IUIBS: Nutrición | - |
| crisitem.author.dept | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.dept | Departamento de Didácticas Específicas | - |
| crisitem.author.orcid | 0000-0002-9658-9061 | - |
| crisitem.author.orcid | 0000-0003-4419-5690 | - |
| crisitem.author.orcid | 0000-0002-0804-5524 | - |
| crisitem.author.parentorg | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.parentorg | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.parentorg | IU de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias | - |
| crisitem.author.fullName | Serra Majem, Luis | - |
| crisitem.author.fullName | Castro Quezada,Itandehui | - |
| crisitem.author.fullName | Ruano Rodriguez, Cristina | - |
| Appears in Collections: | Artículos | |
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