Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/70207
Title: La nutrición en España
Authors: Serra Majem, Lluís 
Bautista Castaño, Inmaculada 
UNESCO Clasification: 320610 Enfermedades de la nutrición
Issue Date: 2007
URI: http://hdl.handle.net/10553/70207
ISBN: 978-84-9785-441-2
Source: Como vivíamos: alimentos y alimentación en la España del siglo XX. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente : Lunwerg. p. 177-196
URL: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2566372
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