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http://hdl.handle.net/10553/65502
| Título: | Estudio de viabilidad para la utilización de un producto gastronómico como base e imagen de un destino turístico sostenible : el caso del municipio Gran Canario de Santa María de Guía | Autores/as: | Forteza Pons, José Joaquín | Clasificación UNESCO: | 531290 Economía sectorial: turismo | Palabras clave: | Memorias Turismo sostenible Canarias Turismo cultural Gastronomía, et al. |
Fecha de publicación: | 2005 | Facultad: | Facultad de Economía, Empresa y Turismo | URI: | http://hdl.handle.net/10553/65502 | Derechos: | Acceso restringido para la comunidad universitaria de la ULPGC |
| Colección: | Trabajo final de máster Restringido ULPGC |
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