Nuevas técnicas en el encalostrado del ganado caprino: uso de calostro liofilizado

Abstract

En este estudio se evaluó el efecto de la liofilización del calostro caprino sobre la concentración de inmunoglobulina G (IgG). Además se utilizaron dos grupos de 15 cabritos, uno recibió calostro congelado y el otro calostro liofilizado. En la tercera experiencia tres grupos de 15 cabritos cada uno fueron encalostrados con distintas cantidades de IgG. Por último, se estudió el efecto del número de tomas sobre la transferencia de inmunidad pasiva. Los cabritos que recibieron calostro liofilizado presentaron mayor concentración de IgG. En conclusión, el calostro caprino liofilizado facilita la conservación y además es un buen método de encalostrado para los cabritos.