1. accedaCRIS
  2. Publicaciones
  3. Tesis doctoral
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/61702
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorPenedo Padrón, Juan Carloses
dc.contributor.advisorMillán Larriva, Rafaeles
dc.contributor.advisorSanjuán Velázquez, Estheres
dc.contributor.authorMontenegro Vaca, Tania Aymethes
dc.date.accessioned2020-01-21T08:41:47Z-
dc.date.available2007-06-06T00:00:00Zes
dc.date.available2020-01-21T08:41:47Z-
dc.date.issued2003en_US
dc.identifier.othercontentdm-postulpgces
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10553/61702-
dc.formatPDFes
dc.format.mimetype300 ppp., TIFF sin compresiónes
dc.languagespaen_US
dc.rightsAcceso restringido para la comunidad universitaria de la ULPGCes
dc.subject251092 Acuicultura marinaen_US
dc.subject.otherMicrobiología veterinariaes
dc.subject.otherAcuiculturaes
dc.titleValoración microbiológica para determinar la vida útil de dorada "Sparus aurata" y lubina "Dicentrarchus labrax" conservadas en hieloes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisen_US
dc.typeThesisen_US
dc.typeThesisen_US
dc.contributor.departamentoDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología Y Tecnología De Los Alimentoses
dc.contributor.facultadFacultad de Veterinariaen_US
dc.identifier.absysnet294132es
dc.type2Tesis doctoralen_US
dc.identifier.currens961es
dc.description.numberofpages236 p.es
dc.utils.revisionSíen_US
dc.identifier.matriculaTESIS-72164es
dc.identifier.ulpgcSíes
dc.contributor.programaHigiene Y Tecnología De Los Alimentoses
item.fulltextCon texto completo-
item.grantfulltextrestricted-
crisitem.advisor.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.advisor.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.advisor.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.advisor.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.advisor.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
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