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http://hdl.handle.net/10553/57443
| Título: | Aportación al estudio de la calidad en mieles artesanales de Gran Canaria | Autores/as: | Millán de Larriva, Rafael Castelo, M. Estupiñan, Silvia Sanjuán Velázquez, Esther Cardona, A. |
Clasificación UNESCO: | 310401 Apicultura | Palabras clave: | Miel Calidad Gran Canaria |
Fecha de publicación: | 1995 | Publicación seriada: | Alimentación, equipos y tecnología | URI: | http://hdl.handle.net/10553/57443 | ISSN: | 0212-1689 | Fuente: | Alimentación, equipos y tecnología [ISSN 0212-1689], v. 14 (9), p. 57-60 | URL: | http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=88936 |
| Colección: | Artículos |
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