Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/56863
Título: Calidad de la canal en corderos ligeros (peso vivo sacrificio 10 kg.) de raza palmera y de origen comercial. Resultados preliminares
Autores/as: Hernández Castellano, Lorenzo Enrique
Morales De La Nuez,Antonio 
Moreno Indias,Isabel 
Novo Gómez, Ana R.
Capote Álvarez, Juan Francisco 
Castro Navarro, Noemí 
Argüello Henríquez, Anastasio 
Clasificación UNESCO: 3104 Producción Animal
Palabras clave: Ovejas
Industria cárnica
Cordero de raza palmera
Fecha de publicación: 2009
Conferencia: XXXIV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)
URI: http://hdl.handle.net/10553/56863
ISBN: 978-84-933556-3-0
Fuente: XXXIV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC): Barbastro, 16-19 de septiembre de 2009, p. 242-246
URL: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4150559
Colección:Ponencias
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