La pesca de cetáceos en Canarias

Título:	La pesca de cetáceos en Canarias
Otros títulos:	The cetacean fishing in the Canary islands
Autores/as:	Santana Pérez, Juan Manuel
Clasificación UNESCO:	550404 Historia moderna 510208 Pesca
Palabras clave:	Cetáceos
Fecha de publicación:	2011
Publicación seriada:	Anuario de Estudios Atlánticos
Resumen:	La pesca de cetáceos, fue una actividad importante en algunos pueblos marineros durante el antiguo régimen, porque proporcionaba cierta riqueza en el aprovechamiento de estos mamíferos, especialmente era demandada su grasa, así como el aprovechamiento de su carne y hasta sus barbas y osamenta. \\tEn Canarias hubo intentos por desarrollar y potenciar esta actividad durante la segunda mitad del siglo XVIII. Sin embargo, como otras tantas empresas de este tiempo, nunca llegó a generar los beneficios deseados, todo se redujo a herir a varios animales y capturar algunas crías que dejaron una muy baja rentabilidad.
URI:	http://hdl.handle.net/10553/20287
ISSN:	0570-4065
Fuente:	Anuario de Estudios Atlánticos [ISSN 0570-4065], n. 57 (2011), p. 277-300
Colección:	Artículos

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