Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/18468
Title: Determinación de edulcorantes en peces
Authors: Sánchez Chicharro, Estefanía
Director: Santana Rodríguez, José Juan 
Pocurull Aixalá, Eva-Fontanals Torroja, Nuria
Pocurull Aixalà, Eva
Fontanals Torroja, Núria
UNESCO Clasification: 2510 Oceanografía
Keywords: Edulcorantes
Peces
Issue Date: 2015
Department: Departamento de Química
Faculty: Facultad de Ciencias del Mar
Degree: Máster Universitario en Gestión Costera
URI: http://hdl.handle.net/10553/18468
Rights: by-nc-nd
Appears in Collections:Trabajo final de máster
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