Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10553/18468
Title: Determinación de edulcorantes en peces
Authors: Sánchez Chicharro, Estefanía
Director: Santana Rodríguez, José Juan 
Pocurull Aixalá, Eva-Fontanals Torroja, Nuria
Pocurull Aixalà, Eva
Fontanals Torroja, Núria
UNESCO Clasification: 2510 Oceanografía
Keywords: Edulcorantes
Peces
Issue Date: 2015
Department: Departamento de Química
Faculty: Facultad de Ciencias del Mar
Degree: Máster Universitario en Gestión Costera
URI: http://hdl.handle.net/10553/18468
Rights: by-nc-nd
Appears in Collections:Trabajo final de máster
Thumbnail
Adobe PDF (395,05 kB)

En el caso de que no encuentre el documento puede ser debido a que el centro o las/os autoras/es no autorizan su publicación. Si tiene verdadero interés en el contenido del mismo, puede dirigirse al director/a o directores/as del trabajo cuyos datos encontrará más arriba.

Show full item record

Google ScholarTM

Check


Share



Export metadata



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons