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http://hdl.handle.net/10553/122976
| Título: | MARPROF (Bases para la gestión y valoración gastronómica de especies pesqueras profundas de la Macaronesia) | Autores/as: | Consorcio MARPROF | Clasificación UNESCO: | 310505 Elaboración del pescado | Fecha de publicación: | 2010 | Proyectos: | MARPROF | Publicación seriada: | B3M. Boletín Marino Marítimo Macaronésico | URI: | http://hdl.handle.net/10553/122976 | ISSN: | 2171-6617 | Fuente: | B3M. Boletín Marino Marítimo Macaronésico [ISSN 2171-6617], n. 1, p. 6-7 |
| Colección: | Artículos |
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