Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/111380
Título: Una manzana es el fruto del árbol pero ¿qué son las algas que comemos?
Autores/as: García Jiménez, M. Del Pilar 
Robaina Romero, Rafael Juan 
Clasificación UNESCO: 2417 Biología vegetal (botánica)
241707 Algología (ficología)
Palabras clave: Nutrición
Algas
Gastronomía
Alimentos
Fecha de publicación: 2021
Publicación seriada: The conversation 
URI: http://hdl.handle.net/10553/111380
ISSN: 2201-5639
Fuente: The conversation [ISSN 2201-5639], 29 julio 2021
URL: https://theconversation.com/una-manzana-es-el-fruto-del-arbol-pero-que-son-las-algas-que-comemos-163856
Colección:Artículos
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