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http://hdl.handle.net/10553/103130
| Title: | Diseño De Un Proceso De Liofilizado Aplicado A Snacks De Frutas Y Verduras | Authors: | Robles Heredia, Alison Nicole | Director: | Vaswani Reboso, Jenifer Tello Rendon, Erick Danilo |
Issue Date: | 2020 | Department: | Departamento de Ingeniería De Procesos | Degree: | Grado en Ingeniería Química | URI: | http://hdl.handle.net/10553/103130 |
| Appears in Collections: | Trabajo final de grado |
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