Optimización de las condiciones de engorde y avances en el conocimiento de los requerimientos nutricionales de pulpo común Octopus vulgaris (Cuvier, 1797)

Abstract

El pulpo común Octopus vulgaris es una especie de rápido crecimiento y alto valor de mercado, cuyas pesquerías se encuentran en declive. Por estos motivos, el sector científico y empresarial la ha identificado como candidata para diversificar la acuicultura marina. La presente tesis se planteó con 2 objetivos fundamentales: optimizar las condiciones de cultivo de pulpo común y avanzar en el conocimiento de los requerimientos nutricionales de esta especie.