Restaurante para deportista en Lanzarote. Fitfood, Sport & health

Abstract

La actividad principal y el motor económico de Lanzarote es el turismo. El turismo de sol y playa ha ido evolucionando al igual que la isla de Lanzarote también ha tenido que hacer. El turismo y la restauración se encuentran muy vinculados y a lo largo de los últimos años la restauración también ha tenido que adaptarse a las exigencias demandadas por la nueva corriente de clientes. Para adaptarse a esta evolución y dar una respuesta a la demanda que es cada vez más se han creado infraestructuras y servicios que han ido respondiendo a la evolución que se ha dado. Las condiciones especiales de la isla de Lanzarote como su tiempo, geografía, espacio natural, etc., han permitido acercarse y especializar la isla en un nuevo tipo de turismo como es el Deportivo. El turismo Deportivo además de requerir una oferta hotelera, espacios naturales de entrenamiento y eventos deportivos para la práctica de deportes también necesita un espacio especializado en alimentación para deportistas. Aunque Lanzarote ofrece una rica oferta gastronómica tradicional e internacional, ha surgido la necesidad de implantar un negocio especializado en alimentación para deportistas que cubra aquellas necesidades que estos puedan exigir. Para ello se ofrece un producto especializado en alimentación deportiva, atractivo y capaz de captar el interés de este tipo de turista en el destino.

The main activity and the economic engine of Lanzarote is tourism. The sun and beach tourism has evolved like the island of Lanzarote has also had to do. Tourism and restoration is closely linked and throughout the years the restoration also had to adapt to the new requirements demanded by current customers.To adapt to this development and to respond to the demand that is increasingly have created infrastructure and services that have responded to the evolution that has occurred. The special conditions of the island of Lanzarote as time, geography, natural space, etc., have been allowed to approach the island and specializing in sports tourism. Sports tourism in addition to requiring a hotel offer, natural areas of training and sporting events for sports also need a sports nutrition specialist space. Although Lanzarote offers a rich traditional and international cuisine, it has become necessary to implement a specialist in sports nutrition to cover those needs that they may require business. For this purpose a specialized sports, attractive and able to capture the interest of this type of tourist destination offers food product.