Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/60955
Título: Análisis de la cadena de frío en Canarias desde los buques pesqueros hasta el consumidor : buque pesquero ideal para las pesquerías de túnidos en las Islas Canarias
Autores/as: García García, Feliciano
Director/a : Bas Peired, Carlos 
Clasificación UNESCO: 531201 Agricultura, silvicultura, pesca
310512 Ordenación y conservación de la fauna silvestre
Palabras clave: Pesca
Conservación
Atún
Canarias
Fecha de publicación: 1992
Facultad: Facultad de Ciencias del Mar
URI: http://hdl.handle.net/10553/60955
Derechos: Acceso restringido para la comunidad universitaria de la ULPGC
Colección:Tesis doctoral
Restringido ULPGC
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