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http://hdl.handle.net/10553/89526
Título: | Detección De P. Flurecens En Queserías Artesanales Como Responsables De La Producción De Piocianina En El Queso Fresco | Autores/as: | Romero Santana, Idaira | Director/a : | Sanjuán Velázquez, Esther Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier |
Fecha de publicación: | 2015 | Departamento: | Departamento de Patología Animal,Produc. Animal,Bromatología y Cienc. y Tecnol. De Los Alimentos | Titulación: | Máster Universitario en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria | URI: | http://hdl.handle.net/10553/89526 |
Colección: | Trabajo final de máster |
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