Identificador persistente para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/8147
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dc.contributor.authorCerpa O.es
dc.contributor.authorMillán de Larriva, Rafaeles
dc.contributor.authorSanjuán Velázquez, Estheres
dc.date.accessioned2012-08-30T04:00:43Z-
dc.date.accessioned2018-04-25T13:54:00Z-
dc.date.available2012-08-30T04:00:43Z-
dc.date.available2018-04-25T13:54:00Z-
dc.date.issued2003es
dc.identifier.issn1696-1978es
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10553/8147-
dc.formatapplication/pdfes
dc.languagespaes
dc.relation.ispartofRevista Canaria de las Ciencias Veterinariases
dc.sourceRevista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2003- .- ISSN 1696-1978. n. 1, 2003, p. 22es
dc.subject3109 Ciencias veterinariases
dc.titleEstudio de la aceptabilidad del gofio en Gran Canariaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees
dc.typeArticlees
dc.compliance.driver1es
dc.identifier.absysnet280574es
dc.identifier.crisid-;385;1518-
dc.investigacionCiencias de la Saludes
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.type2Artículoes
dc.identifier.ulpgces
item.grantfulltextopen-
item.fulltextCon texto completo-
crisitem.author.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.author.deptGIR OHAPA (Higiene y Protección Alimentaria) Grupo de Investigación-
crisitem.author.deptDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.orcid0000-0003-0822-4861-
crisitem.author.orcid0000-0002-4789-8124-
crisitem.author.parentorgDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.parentorgDepartamento de Patología Animal, Producción Animal, Bromatología y Tecnología de Los Alimentos-
crisitem.author.fullNameMillán Larriva,Rafael-
crisitem.author.fullNameSanjuán Velázquez, Esther-
Colección:Rev. canar. cienc. vet. n. 01, 2003 
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