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http://hdl.handle.net/10553/81415
| Título: | Panificadora Industrial | Autores/as: | Santana Castellano, Desiré | Director/a : | Santana López, Agustín | Fecha de publicación: | 2006 | Departamento: | Departamento de Ingeniería De Procesos | Titulación: | Ingeniero Técnico Industrial, especialidad en Química Industrial | URI: | http://hdl.handle.net/10553/81415 |
| Colección: | Proyecto fin de carrera |
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